精益生产管理方法及五大原则，精益生产管理是一种以zui大限度地减少浪费和提高价值创造为目标的管理方法，其核心原则包括以下五大方面：

1. 价值（Value）：
   - 将价值定义为顾客愿意为之支付的特定产品或服务特征。通过明确定义和理解价值，企业能够更好地满足客户需求。

2. 价值流（Value Stream）：
   - 分析和优化价值流程，从原材料采购到产品交付，确保价值流程的连贯性和高效性。通过价值流映射等工具，识别并消除不必要的流程步骤和浪费。

3. 流（Flow）：
   - 通过消除阻碍产品或服务流动的障碍，实现生产流程的顺畅进行。重点在于减少批量生产、降低库存水平，确保产品或服务能够以zui小的阻力在流程中移动。

4. 拉动（Pull）：
   - 根据顾客需求制定生产计划，避免过度生产和库存。通过拉动生产的方式，根据实际需求启动下一个生产环节，zui大限度地减少在生产中的等待时间。

5. 追求卓越（Perfection）：
   - 不断追求卓越，通过持续改进和学习，不断降低生产过程中的浪费和成本。精益管理是一个持续演进的过程，不断寻求更高效、更灵活、更贴近客户需求的状态。

这五大原则是精益生产管理的核心，帮助企业优化生产流程，提高效率，降低成本，同时更好地满足客户需求。